Будние дни с 9 00 до 17 00,
сб, вс - выходной
Заказать звонок
Задать вопрос

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-L

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-L
  • Новинка
  • Лучшая цена
IP24 +
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм 61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40
Хладагент R404
Терморегулятор Электронный блок управления с классическим дисплеем
Тип оттайки принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 5
Охлаждение от … до …* +90…+3°C
Время охлаждения 90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг 20
Режим мягкого охлаждения +
Режим быстрого охлаждения +
Замораживание от … до …* +90... - 18°С
Время замораживания 240 минут
Масса замораживаемого продукта, кг 12
Режим мягкого замораживания +
Режим быстрого замораживания +
Система электропитания, В/Гц 230/50
Термощуп +
Температура в камере до…, °С -35°С

Логистическая информация

Вес нетто, кг 115
Вес брутто, кг 135
Габаритные размеры, мм 800х800х900
Размеры в упаковке, мм 920х1150х1000

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-L – это оптимальная по размерам модель, предназначенная для небольших помещений. Ее вес составляет 115 килограммов при габаритах 800х800х900.

В Минске этот шокер часто приобретают в паре с пароконвектоматом соответствующей вместимости. Он легко устанавливается на холодильный шкаф, позволяя экономить пространство.

Отличительные черты CR5-L:

  • 5 уровней;

  • корпус из нержавеющей стали;

  • обшивка панелей нержавеющей сталью изнутри;

  • толщина стенок 6 сантиметров;

  • направляющие из нержавейки;

  • возможность установить на выбор гастроемкости или поддоны.

Модель предназначена для работы при температуре окружающей среды до +40 по Цельсию. В таких условиях в самой камере температура сохраняется на границе в – 35 градусов по Цельсию. Это максимально возможный режим.

Шокер управляется с помощью панели. Она имеет классический дизайн. И стандартный по размерам дисплей. Модель комплектуется термощупом. При его использовании цикл можно остановить до истечения времени по достижении нужной температуры в камере.

Оттаивание происходит в принудительном режиме:

  • камера освобождается от содержимого;

  • дверь открывается;

  • приток теплого воздуха способствует размораживанию оборудования.

В цикле охлаждения продукции шкаф рассчитан на:

  • загрузку в 20 килограммов;

  • работу в быстром и мягком режимах;

  • максимальное время достижения нужной температуры в 1,5 часа;

  • охлаждение от +90 до +3°C.

Опция замораживания имеет другие параметры:

  • максимальный вес продуктов – 12 килограммов;

  • временной интервал, отведенный под заморозку, - 4 часа;

  • рабочий режим от +90 до - 18°С;

  • функции шоковой и мягкой заморозки.

Дверь шкафа оснащена удобной эргономичной ручкой. Шокер рассчитан только на один вид хладагента - R404.

При желании в нашем интернет-магазине клиент может выбрать другую модель холодильного оборудования и заказать ее с доставкой. Тем, кто желает прежде, чем купить POLAIR CR5-L, получить дополнительную информацию, сайт предоставит грамотную консультацию. 

Менеджер в кратчайшие сроки ответит на заданный в письменной форме вопрос. Или сам перезвонит в удобное для клиента время. Для предоставления этой услуги необходимо зайти в соответствующий раздел и оставить заявку на звонок.



WhatsAppViberphoneInstagramFacebook