Будние дни с 9 00 до 17 00,
сб, вс - выходной
Заказать звонок
Задать вопрос

CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)

CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)
CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)
Характеристики CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)
Корпус цельнозаливной
Диапазон рабочих температур, °C -10...+40
Объем, л 700
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 697*1005*1960
Температура окружающей среды, °С от +12 до +40
Тип оттайки автоматическая
Педаль +
Регулировка уровня влажности (диапазон) от 60 до 95%
Направляющие под EN 40*60 20 пар
Шкаф предназначен для так называемой, отложенной расстойки. Дает возможность, используя предустановленные на контроллере с полноцветным графическим дисплеем (с диагональю 7 дюймов) программы и создавая собственные, точно задавать все параметры каждой из стадий:

замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка заготовок из теста.

Управляет температурой, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя и продолжительностью циклов.
WhatsAppViberphoneInstagramFacebook