Будние дни с 9 00 до 17 00,
сб, вс - выходной
Заказать звонок
Задать вопрос
  • Новинка
CS107-Meat Тип 1
CS107-Meat Тип 1
CS107-Meat Тип 1
CS107-Meat Тип 1
CS107-Meat Тип 1
Характеристики CS107-Meat Тип 1
Диапазон рабочих температур, °C -2...+30
Объем, л 700
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 697х1005х1960
Толщина стенки корпуса, мм 43
Хладагент R134a
Температура окружающей среды, °С до +40
Расположение агрегата верхнее
Система электропитания, В/Гц 230/50
Потребляемая мощность, Вт, не более 550/900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 8
Педаль +
Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95 %
UV-лампа +
Тип 1: комплектация штанга + 2 сетчатые полки из стали с п/покрытием
Вес нетто, кг 130
Вес брутто, кг 155
Размеры в упаковке, мм 790х1080х2125

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ШКАФЫ POLAIR Meat, POLAIR Cheese, POLAIR Salami

Клавишный микропереключатель для прекращения вращения воздухоохладителя и включения внутренней LED-подсветки

Специальное оснащение для каждого из специализированных шкафов:

  • штанга с крюками для подвеса крупных кусков мяса - нагрузка до 80 кг;
  • полки из стальной оцинкованной проволоки с полимерным покрытием или из листовой нержавеющей стали для размещения небольших и порционных кусков;
  • специальные перекладины с крюками для размещения колбас и других деликатесов;
  • полки для головок сыра

Штампованное углубление в дне корпуса предусмотрено для удобства ухода

Педаль в комплекте стандартной поставки

Опция – колесные опоры со стопорами

Возможна модификация со стеклянными дверьми

Ультразвуковой увлажнитель – в комплекте поставки*

Шкафы подключаются к системам водообеспечения с предварительной очисткой и к канализации

Холодильные шкафы POLAIR Meat предназначены, в том числе, для сухого созревания мяса (в том числе, DryAged).

Обеспечивают идеальные условия для его ферментации.

Позволяют существенно повысить качество стейков.

Увеличивают рентабельность предприятия.

Выпускаются в двух вариантах комплектации:

  • штанга с крюками для крупных кусков мяса + 3 перфорированные полки из нержавеющей стали,
  • штанга с крюками для крупных кусков мяса + 3 сетчатые полки из стали с полимерным покрытием.

Ультразвуковой увлажнитель и UV-лампа для удаления микробов в комплекте поставки.

WhatsAppViberphoneInstagramFacebook