- 12 351р.в наличии
Цифровая технология X-CLOUD:
- В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
- Производить дистанционно диагностику оборудования
- Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
- 5 скоростей вентиляторов
- Мультитаймер на LCD-экране
- Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
- Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме
Модель подходит для печи | KG86MWF2, CC04DGCL, RS8677H8X, CC04DG0L, RS8677H8S, RS8677H7X, RS8677H7S, RS8677H5S, RS8677H2S, PS812M, PS812D |
Тип | инжекторный |
Управление | цифровое |
Количество уровней | 10 600х400 - GN1/1 |
Расстояние между уровнями | 80 mm |
Напряжение | 400V 3N~ |
Мощность (кВт) | 15.7 |
Размер (Ш х Г х В), мм | 867х826х1268 |
Максимальная температура приготовления | 270°С |
Гарантия | 2 года |
Логистическая информация | |
Нетто (кг) | 131 |
Брутто (кг) | 150 |
Габаритные размеры в упаковке | 925x970x1405 |
Технологии
ФУНКЦИИ
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
Пар
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
X CORE термощуп
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ
Автоматическое охлаждение
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА
Готовка в ночное время
Циклы приготовления на каждую программу
Количество программ 100
Ручной душ
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ
X EQUAL реверсивные вентиляторы
Скорость вентиляторов 5
X DOUBLE
пароконвектоматов
шкафов шокового охлаждения
расстоечных камер
подставок
ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ
Режим продолжения работы до выключения
Освещение
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
Цифровая регулировка инжекции воды
X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
ПОДКЛЮЧЕНИЕ
USB-порт
WI-FI
X-CLOUD
X-Web-Server