Будние дни с 9 00 до 17 00,
сб, вс - выходной
Заказать звонок
Задать вопрос

Камера шоковой заморозки POLAIR ВСF 20.1.T1inox

  • Новинка
  • Хит
  • Лучшая цена
Камера шоковой заморозки POLAIR ВСF 20.1.T1inox
Камера шоковой заморозки POLAIR ВСF 20.1.T1inox
Камера шоковой заморозки POLAIR ВСF 20.1.T1inox
Материал обшивок корпуса снаружи сталь нержавеющая
Материал обшивок корпуса изнутри сталь нержавеющая
Габаритные размеры, мм 1400*1700*2240
Хладагент R404
Максимальная потребляемая мощность, кВт 2,8
Охлаждение от … до …* от +90°С до +3°С
Время охлаждения 90 мин
Масса охлаждаемого продукта, кг 80
Замораживание от … до …* от +90°С до -18°С
Время замораживания 240 мин
Масса замораживаемого продукта, кг 65
Система электропитания, В/Гц 3/N/PE 400в 50 гц
Термощуп есть
Мощность компрессора, кВт 3,5
Система управления электронный блок
Оттайка автоматическая горячим газом
Вместимость 1 тележка под GN1/1
Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.

Камера шоковой заморозки ВСF 20.1.T1inox предназначена для размещения 1 тележки под гастроёмкости GN1/1 или поддонов EN40x60 (20 уровней).

Скачать материалы

Документы
WhatsAppViberphoneInstagramFacebook